Diet Sehat Dengan Karbohidrat

Diet Sehat Dengan Karbohidrat Sumber karbohidrat
img: bachelora.com

Karbohidrat merupakan salah satu nutrient pokok yang diperlukan tubuh kita sebagai sumber energi utama.

Merupakan pemahaman yang keliru jika mengganggap karbohidrat tidak baik bagi program diet. Karbohidrat adalah penyedia sumber energy untuk aktifitas tubuh dan menunjang fungsi organ tubuh, sehingga karbohidrat sangat dibutuhkan dalam program diet sehat. Tetapi memang ada beberapa jenis karbohidrat yang lebih baik di banding jenis karbohidrat lainnya.

Secara umum karbohidrat terdiri dari 2 jenis yaitu karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. Yang membedakan dari keduanya adalah struktur kimianya. karbohidrat sederhana adalah yang termasuk dalam klasifikasi monosakarida, yaitu molekulnya hanya terdiri atas beberapa atom C dan tidak dapat diuraikan dengan cara hidrolisis menjadi karbohidrat lain.

Sedangkan karbohidrat kompleks adalah karbohidrat yang terbentuk dari banyak sakarida sebagai monomernya (seperti beberapa jenis disakarida dan polisakarida).

Contoh Sumber Karbohidrat Kompleks: Roti Gandum, Oatmeal, Singkong, Ubi – Ubian(ubi jalar,talas, suwek), Jagung, Kentang, Beras Merah, sorghum, Chantel, beberapa Jenis Sayur dan Buah.
Contoh Karbohidrat Sederhana: Gula (Gula Pasir), Sirup, Nasi Putih (Sebagian Orang Berpendapat Nasi Putih Termasuk Karbohidrat Kompleks), Permen, Minuman Bersoda, Roti Putih (Bahan tepung beras putih), Makanan Olahan, Minuman Olahan.

Top News

Daging Kalkun Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Di Indonesia, walaupun kalkun tak begitu populer. Namun jika Anda sudah tak lagi berbminat dengan menu unggas yang sama setiap hari, tidak ada…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Beberapa hal yang harus diketahui oleh ibu hamil

(5 hal yang harus diketahui oleh ibu hamil) – Merencanakan kelahiran bayi yang selalu dinanti dalam kandungan merupakan salah satu hal uar biasa…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

IniInilah Dampak Negatif Sering Mendengarkan Musik Bagi Kesehatan Telinga Anda

Telinga merupakan salah satu indera manusia yang sangat penting tak beda jauh dengan mata dan indera lainnya. Bila telinga tidak berfungsi dengan baik,…

Sendya Pratomo Putro Sendya Pratomo Putro

Jangan Mudah Marah, Kalau Tak Ingin Stroke

diwarta.com – Mudah marah dan agresif diketahui memiliki resiko dua kali lebih banyak menderita stroke dibandingkan mereka yang memiliki sifat lebih sabar dan…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

8 Tips Supaya Tidur Lebih Sehat Dan Berkualitas

Tidur merupakan proses untuk mengistirahatkan anggota tubuh kita supaya tidak kelelahan dan overload. Tidur yang berkualitas menjadi dambaan setiap orang. Namun tingkat stres…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Hendak Olahraga? Sebaiknya Hindari Makanan Ini

Banyak orang yang memilih makanan asal-asalan untuk mengisi perut. Padahal makanan tertentu dapat membantu seseorang untuk memperoleh kebugaran yang lebih maksimal dan ada…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq