Ini Dia Nutrisi Yang Terkandung Dalam Kulit Sayur

Ini Dia Nutrisi Yang Terkandung Dalam Kulit Sayur Sayuran hijau
Img: bee-health.com

diwarta.com – Nutrisi pada umumnya sangat diperlukan tubuh untuk berbagai hal penunjang kesehatan, nutrisi banyak terdapat pada buah, daging dan sayuran. Disamping itu ternyata nutrisi juga banyak terdapat pada kulit sayuran.

Seperti yang diulas oleh laman boldsky.com, kulit ketimun maupun kulit kentang ternyata banyak mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Hal tersebut dikarenakan kulit sayuran ini memiliki banyak vitamin dan nutrisi.

Ketimun merupakan jenis sayur yang sering dikonsumsi secara mentah, meskipun beberapa orang sengaja mengupas kulitnya. Dalam kulit sayuran yang rendah kalori ini merupakan sumber serat makanan. Selain itu, kulit timun juga mampu memberikan perlindungan terhadap kanker usus besar secara alami.

Selain kulit ketimun, kulit kentang juga memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam penelitian diketahui bahwa kulit kentang adalah salah satu sumber vitamin, serat larut, dan mineral yang merupakan persyaratan penting untuk bisa melancarkan metabolisme tubuh.

Labu atau yang sering disebut waluh adalah jenis sayur yang kulitnya sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Hampir semua kulit waluh mengandung zat seng, dimana zat ini adalah zat yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan kuku. Disamping itu zat yang terkandung pada kulit labu ini juga mampu melindungi dari penyakit jantung serta kanker dibandingkan karoten yang terkandung pada daging labu.

Top News

Ketela pohon, Jadi menu Sarapan Sehat

Kesehatan – Bagi vegetarian, memang tidak biasa mengonsumsi daging yang tinggi terhadap kandungan protein. Namun bukan berarti para vegetarian tidak memiliki pilihan untuk…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Manfaat Lidah Buaya dan Zat Kandunganya

Aloe vera atau lebih dikenal dengan sebutan lidah buaya adalah tanaman tropis sukulen yang memiliki bentuk seperti daun berdaging. Daun ini memiliki banyak…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Zat Besi, Cegah Kelahiran Prematur Untuk Ibu Hamil

diwarta.com – Kehamilan merupakan masa yang paling penting dan harus dijalani oleh ibu dan bayi. Oleh karena itu, ketika hamil harus sangat hati-hati…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Tukak Lambung dapat dicegah dengan Buah Stroberi

(Tukak Lambung dapat dicegah dengan Buah Stroberi) – Stroberi adalah buah yang warna merah dengan tampilan cukup menarik. Rasa buah stroberi yang manis…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Inilah Manfaat Minum Kopi Bagi Wanita

Minuman kopi memang memiliki segudang manfaat. Diantaranya, kopi juga dipercaya mampu mengurangi resiko terkena penyakit stroke bagi wanita. Penyakit stroke adalah penyakit yang…

Dian Kartika Dian Kartika

Mencegah Osteoporosis dengan Vitamin D

Osteoporosis adalah penyakit yang dapat dicegah, dengan mengkonsumsi vitamin D harian sebesar 200-400 unit, maka dapat menurunkan risiko terkena serangan Osteoporosis. Disamping itu…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq